A tavola,
con senso.

Buona cucina, persone care e un luogo dove stare bene.

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Indirizzo: Hunedoara,
Bulevardul Libertății, nr. 2
Orari: Martedì – Domenica
12:00 – 22:00

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Da oggi

Abbiamo un postodove ritrovarci.

HRANA è il luogo dove le persone buone si incontrano intorno al cibo vero. Con ingredienti locali, con cura per i dettagli e con la gioia delle cose semplici.

La nostra storia

La sala di HRANA a Hunedoara: arco bianco materico, lampade di vimini e tavoli in legno massello

Telemea nel telo su un piatto di ceramica, accanto a ciotole di verdure arrosto, da HRANA

Ingredienti

Cibocucinatocome a casa.

Lavoriamo con produttori locali e scegliamo solo ingredienti in cui crediamo. Sapori puliti, ricette conosciute, messe in piatti che ricordano casa.

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Dal menu

Tre piatti a cui teniamo.

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Lo chef Adrian Bașa rifinisce un piatto con germogli freschi nella cucina di HRANA, accanto a un collega della squadra

Persone

Dietro la buona cucina ci sono persone buone.

La nostra squadra cucina con passione e rispetto per gli ingredienti, per le tradizioni e per chi varca la nostra soglia.

Conosci la squadra

Tagliatelle fatte in casa con formaggio di pecora ed erba cipollina in una ciotola di ceramica verde

Trota con polenta, aglio fritto, uova di pesce e micro-germogli su un piatto di ceramica

Taglieri di formaggi, pane e stuzzichini sul tavolo lungo della sala HRANA

Atmosfera

Quiete, a tavola.

Uno spazio caldo, di buon gusto, dove il tempo scorre in un altro modo. Che tu venga con la famiglia, con gli amici o solo per un pasto tranquillo, ti aspettiamo con la tavola pronta.

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