Am Tisch,
mit Sinn.

Gutes Essen, liebe Menschen und ein Ort, an dem es dir gut geht.

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Adresse: Hunedoara,
Bulevardul Libertății, nr. 2
Öffnungszeiten: Dienstag – Sonntag
12:00 – 22:00

01 / 06

Ab jetzt

Wir haben einen Ort,an dem wir zusammenkommen.

HRANA ist der Ort, an dem gute Menschen sich um echtes Essen versammeln. Mit regionalen Zutaten, mit Liebe zum Detail und mit der Freude an den einfachen Dingen.

Unsere Geschichte

Der Gastraum von HRANA in Hunedoara: strukturierter weißer Bogen, Korblampen und Massivholztische

Telemea im Tuch auf einem Keramikteller, neben Schalen mit Ofengemüse, bei HRANA

Zutaten

Essen,gekochtwie zu Hause.

Wir arbeiten mit regionalen Erzeugern und wählen nur Zutaten, an die wir glauben. Klarer Geschmack, vertraute Rezepte, auf Tellern, die an zu Hause erinnern.

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Aus der Karte

Drei Teller, die uns am Herzen liegen.

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Chef Adrian Bașa richtet in der HRANA-Küche einen Teller mit frischen Kräutern an, neben einem Kollegen aus dem Team

Menschen

Hinter gutem Essen stehen gute Menschen.

Unser Team kocht mit Leidenschaft und Respekt: für die Zutaten, für die Traditionen und für alle, die zu uns kommen.

Lerne das Team kennen

Hausgemachte Nudeln mit Schafskäse und Schnittlauch in einer grünen Keramikschale

Forelle mit Polenta, gebratenem Knoblauch, Rogen und Microgreens auf einem Keramikteller

Käseplatten, Brot und Häppchen auf der langen Tafel im HRANA-Gastraum

Atmosphäre

Ruhe, am Tisch.

Ein warmer Raum mit gutem Geschmack, in dem die Zeit anders vergeht. Ob du mit der Familie kommst, mit Freunden oder einfach für ein ruhiges Essen: Der Tisch ist für dich gedeckt.

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