Amit az asztalra teszünk
Gonddal és ízzel, ahogy otthon főznek.
Gondosan elkészített étlap, hat fejezetre osztva: előételek, levesek, saláták, házi tészták, sültek és halak, édességek. Sajtok és felvágottak környékbeli termelőktől, erdélyi receptek a részletekre figyelve tálalva.
Ételek
Előételek
Juhsajt paradicsommal
35 leiJuhsajt, paradicsom, kakukkfű, méz, vaj.
350 gCukkinikrém
30 leiCukkini, uborka, kapor, fokhagyma, tejföl.
350 gPadlizsánkrém
30 leiPadlizsán, paradicsom, lilahagyma, petrezselyem.
350 gMangalica szalonna
35 leiKenyér, mangalica szalonna, paradicsom, hagyma, füstölt olaj.
350 gSajttál
50 leiÖtféle sajt.
350 gFelvágottak
50 leiÖtféle felvágott.
350 g
Levesek
Grízgaluskás húsleves
30 leiCsirkecsont, sárgarépa, hagyma, petrezselyem, búzadara, tojás.
450 gMeleg uborkaleves
30 leiUborka, tejföl, fokhagyma, kapor, hagyma, liszt, vaj.
450 g
Saláták
Burgonyasaláta
30 leiBurgonya, tojás, hagyma, tökmagolaj, almaecet.
450 gZöldsaláta
20 leiFejes saláta, joghurt, kapor, sült fokhagyma.
200 g
Házi tészták
Juhtúrós laska
35 leiLiszt, tojás, juhtúró, juhtúróhab.
350 gHázi metélt
30 leiHázi metélt, sült zöldségmártás, szalonnapörc.
350 g
Sültek és halak
Birkasült
120 leiBirkapasztrami, burgonya, sült zöldségek, barnított vaj.
450 gSertéssült
65 leiSertéstarja, burgonya, savanyított hagyma, pirított szalonna, sült zöldségek.
450 gCsirkesült
65 leiCsirkecomb, hagyma, paprika, fokhagyma, sárgarépa, karamellizált paszternák.
450 gMarhasült
90 leiMarhalábszár, sült zöldségek, vörösbor, marhaalaplé.
450 gPonty
65 leiPonty, sült zöldségek, paradicsomszósz, puliszka, savó.
450 gPisztráng
65 leiPisztráng, burgonyasaláta, sült fokhagyma, hagymás tejfölmártás.
450 gRántott padlizsán
45 leiPadlizsán, zsemlemorzsa, tojás, hagyma, fokhagyma, paradicsomszósz.
450 g
Édességek
Madártej
30 leiTej, tojás, cukor, keményítő, vanília.
250 gTejberizs
30 leiRizs, tej, vanília, rizschips.
250 gPuliszka lekvárral és tejföllel
30 leiPuliszka, lekvár, tej, tejföl, vaj.
250 gKevert sütemény tejkrémmel és idénygyümölccsel
30 leiLiszt, tojás, cukor, fehér csokoládé, tejföl.
250 g
Italok
Meleg italok
- Espresso10 lei40 ml
- Espresso doppio14 lei80 ml
- Olasz cappuccino15 lei120 ml
- Flat white16 lei120 ml
- Caffè latte17 lei200 ml
- Koffeinmentes kávé10 lei150 ml
- Măgura tea15 leiMenta, áfonya, homoktövis vagy bodza.350 ml
Limonádék és frissen facsart levek
- Klasszikus limonádé15 leiCitrom, cukorszirup, szénsavmentes víz, jég.350 ml
- Mentás limonádé15 leiCitrom, cukorszirup, szénsavmentes víz, menta, jég.350 ml
- Frissen facsart narancslé20 leiFrissen facsart narancs.350 ml
Üdítők és vizek
- Pepsi10 lei250 ml
- Pepsi Vintage10 lei250 ml
- Pepsi Zero10 lei250 ml
- Pepsi Twist10 lei250 ml
- Mirinda narancs10 lei250 ml
- 7UP10 lei250 ml
- Everest Tonic10 lei250 ml
- Carpatica szénsavmentes / szénsavas víz10 lei330 ml
- Carpatica szénsavmentes / szénsavas víz15 lei750 ml
- Carpatica erősen szénsavas víz15 lei750 ml
Sörök
- Leffe Blonde15 lei6.6%330 ml
- Warsteiner15 lei4.8%330 ml
- Estrella Galicia10 lei5.5%330 ml
- Budweiser brună15 lei5%330 ml
- Erdinger20 lei5.3%500 ml
Koktélok
- Negroni30 leiGin, vermut rosso, Campari, narancs, jég.100 ml
- Old Fashioned30 leiBourbon, Angostura bitter, narancs, cukorszirup.100 ml
- Espresso Martini30 leiVodka, Kahlúa likőr, cukorszirup, espresso.100 ml
- Amaretto Sour30 leiMandulalikőr, citromlé, cukorszirup, tojásfehérje-hab, citrom.100 ml
- Manhattan30 leiBourbon, vermut rosso, Angostura bitter.100 ml
- Margarita30 leiTequila, triple sec, citromlé, só.100 ml
- Black Russian30 leiVodka, Kahlúa likőr.100 ml
- French 7530 leiGin, prosecco, citromlé, cukorszirup.150 ml
- Bronx Classic30 leiGin, édes vermut, száraz vermut, frissen facsart narancslé.100 ml
- Moscow Mule30 leiVodka, ginger beer, lime-lé.100 ml
- Aperol Spritz30 leiProsecco, Aperol, szénsavas víz, jég.150 ml
Röviditalok50 ml
Vodka
- Belvedere30 lei40%
Whisky
- The Balvenie DoubleWood 1255 lei40%
- Glenfiddich 1230 lei40%
- Jameson Black Barrel25 lei40%
Konyak
- Hennessy VS30 lei40%
- Martell VS25 lei40%
- Courvoisier VS30 lei40%
- Maestro Divin XO35 lei40%
Rum
- Don Papa Masskara30 lei40%
- Diplomático Reserva Exclusiva30 lei40%
- Santísima Trinidad 1540 lei40%
- Plantation Gran Añejo25 lei42%
Likőr
- Amaro Montenegro20 lei23%
Gin
- Tanqueray London Dry20 lei43.1%
- London No. 325 lei46%
- Le Tribute40 lei43%
Borválaszték
Házi bor
- Gran Passione20 leispumant150 ml
- Tagaro Vermentino20 lei150 ml
- Tagaro Mancinelo20 lei150 ml
Prosecco
- Petro Vaselo Bendis Nadir80 leiChardonnay, brut750 ml
Fehérbor
- Gitana La Petite Sophie170 leiChardonnay, sec750 ml
- Petro Vaselo Maletine130 leiChardonnay, sec750 ml
- Liliac100 leiFetească Regală, sec750 ml
- Liliac Ice120 leiMuscat Ottonel, dulce375 ml
- Recaș Solo Quinta150 leiSauvignon Blanc, sec750 ml
Vörösbor
- Tenuta Ulisse 10 Vendemmie275 leiMontepulciano, sec750 ml
- Gitana Autograf150 leiMerlot, Rară Neagră, sec750 ml
- Masca del Tacco130 leiSusumaniello, sec750 ml
- Gitana Saperavi150 leiRară Neagră, sec750 ml
- Gitana Lupi240 leiMerlot, sec750 ml
- Gelso d'Oro di Treia200 leisec750 ml
- Rinforzo Salento150 leisec750 ml
- Petro Vaselo Ovaș150 leiCabernet Sauvignon, sec750 ml
- Papale Varvaglione180 leisec750 ml
- Petro Vaselo Gran Cru700 leisec750 ml
Az árak lejben (RON) értendők és tartalmazzák az áfát. A grammok az elkészült ételre vonatkoznak. Kérdezd a csapatot a nap ajánlatairól.
Jelezd, ha allergiád vagy étrendi megkötésed van, és hozzáigazítjuk a tányért.